www.codexalimentarius.org/ | Codex Alimentarius
- La commission de l'Organisation mondiale de la santé (OMS) a été créée en 1963 par la FAO et l'OMS afin d'élaborer des normes alimentaires, des lignes directrices et d'autres textes, tels que des Codes d'usages, dans le cadre du programme sur les normes alimentaires.
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